胡崇宇，女，汉族，1983年1月出生，湖南湘潭人，中共党员，教授，博士，硕士生导师。现任南华大学党委委员、副校长。

历任湖南省人民医院（湖南师范大学附属第一医院）党委委员、副院长、湖南省第二人民医院（湖南省脑科医院）党委副书记、院长。

中国医师协会神经内科医师分会委员，中国卒中学会脑小血管病分会常委，中国抗癫痫学会神经重症专业委员会委员，湖南省卒中学会副会长，湖南省医学会神经病学专业委员会委员，湖南省医师协会神经内科专业委员会委员，湖南省医学会医学科研管理专业委员会副主委。长期从事神经病学脑血管病、癫痫的临床及科教工作。

分管：财务处（招投标管理中心）、国际交流与合作处/港澳台事务办公室/国际学院

联系：国际学院、语言文学学院、体育学院